Călugării belgieni ai abaţiei Grimbergen reînvie o bere medievală

Călugării abaţiei Grimbergen din Belgia vor fabrica din nou, după mai bine de două secole şi trei incendii devastatoare, faimoasa lor bere medievală. Noua microfabrică de bere, amplasată în acelaşi loc cu cea iniţială, va folosi reţete inspirate din scrierile călugărilor din secolul al XII-lea, salvate înainte ca abaţia să fie incendiată de revoluţionarii francezi, în 1798. Berile ar putea fi disponibile pe piaţă în anul 2020. (THE GUARDIAN via RADOR) SURSA:bit.ly/2xZWLzU