Super Tasting @ Restaurant Savarin Bacău, 28 mai 2026
Super Tasting este o cină gastronomică în 6 acte, la care fiecare fel de mâncare este asociat cu un vin atent selecţionat, oferind o experienţă culinară completă.
Super Tasting #22 are loc joi, 28 mai 2026, la Restaurant Savarin din Bacău, începând cu ora 19:00. Meniul conține cele mai reprezentative preparate ale bucătăriei restaurantului, iar vinurile provin de la trei crame de top: Gramofon Wine, Caii de la Letea şi Crama Jelna.
Meniul de degustare şi vinurile asociate
1. Mousse de foie gras cu biscuite crocant şi gel de zmeură
» Amprenta Transilvaniei Muscat Ottonel-Fetească Regală 2024, Crama Jelna
2. Gravlax de somon cu cremă de brânză şi zucchini marinat
» Princeps Aligoté 2024, Caii de la Letea
3. Lup de mare cu sos beurre blanc şi risotto prăjit în crustă de mălai
» Amprenta Transilvaniei Pinot Noir Rose 2024, Crama Jelna
4. Piept de raţă cu sos de vişine şi broccolini ars
» Princeps Quintessence Reserva, Caii de la Letea
5. Antricot de vită cu crustă de trufe, sos espagnole şi cartof dulce
» Sonorum Fetească Neagră 2022, Gramofon Wine
6. Sferă de tiramisu cu alune de pădure
» Contra Fabula Fetească Neagră demidulce 2019, Gramofon Wine
Taxa de participare
245 lei / persoană (apă, cafea, ultra all inclusive).
Rezervarea este obligatorie
Confirmați prezența și numărul de persoane la 0724 323 229 (Mircea Oprea). Locuri limitate!
Cine sunt organizatorii
Unvinpezi.ro a fost lansat în anul 2012 cu un concept unic pe piaţa de vinuri din România, acela de a vinde doar vinuri premium atent selectate de o echipă de specialişti, o singură etichetă de vin pe zi, la cel mai bun preţ din online, în cantitate limitată. Anual, 16 experţi în vin testează peste 500 de etichete.
Paharnicul.ro este blogul personal al lui Răzvan Avram, jurnalist şi comunicator rafinat, cu o abordare relaxată, dar exigentă faţă de vin şi cultura din jurul lui. Răzvan este şi editor la BonChef.ro şi DrinkInsider.ro, implicat constant în proiecte care promovează gustul autentic, fără artificii.
