21 Nov 2024
Wine

Tokaj, podgoria unde erai amendat pentru o înjurătură

În secolul al XVII-lea, viile din regiunea Tokaj erau considerate un dar de la Dumnezeu, iar legislaţia locală, puternic influenţată de Biserică, amenda pe oricine era prins înjurând în vie. „Amenda era dublă dacă erai de viţă nobilă”, povesteşte dr. Peter Molnar, preşedintele Consiliului de la Tokaj. „Vinurile Tokaj Aszu şi Eszencia erau râvnite de regi, de regine şi de preoţi. În acest context, este explicabil faptul că înjurăturile în podgorie au fost scoase în afara legii. Podgoria era ca o biserică”, explică Peter Molnar. (WINE TRAVEL STORIES 2) SURSA:bit.ly/2MhHlzF

Drink Insider

Articol selectat şi publicat de către redacţie (office@drinkinsider.ro)