Super Tasting @ Restaurant Arnia Iaşi, 6 iunie 2025
Super Tasting este o cină gastronomică în cinci acte, cu un “welcome drink” la deschidere, în care fiecare fel de mâncare este asociat cu un vin atent selecţionat, oferind o experienţă culinară completă.
Super Tasting #7 are loc vineri, 6 iunie 2025, la Restaurant Arnia din Iaşi, începând cu ora 18:00. Meniul conține cele mai reprezentative preparatele ale bucătăriei restaurantului, iar vinurile provin de la trei crame de top: Domeniile Franco-Române, Crama Jelna, Velvet Winery.
La finalul evenimentului va avea loc o tombola cu premii.
Meniul de degustare şi vinurile asociate
1. Welcome drink:
» Arrogance alb sec 2022 BIO, Domeniile Franco-Române
2. Salată primavera – brânză de capră, ardei gras, baby-spanac, salată dulce, caise deshidratate, dressing dulce-acrişor.
» Dealu’ Negru Tria 2023, Crama Jelna
3. Piept de curcan marinat în crustă de alune cu ierburi aromatice şi ratatouille.
» Triptic 2022, Velvet Winery
4. Creveţi traşi la tigaie în vin cu zucchini şi sos roşu.
» Amprenta Transilvaniei Sauvignon Blanc 2024, Crama Jelna
5. Muşchi de vită cu piure de ţelină, fenicul marinat şi sos de ciocolată.
» Magiq roşu 2021, Velvet Winery
6. Pară poşată în vin cu sos de anason.
» Vox Dei Tămâioasă Românească demidulce 2023, Domeniile Franco-Române
Taxa de participare
245 lei / persoană (include meniul şi vinurile).
„Early bird” (până pe 3 iunie, inclusiv): 195 lei / persoană.
Rezervarea este obligatorie
Confirmați prezența și numărul de persoane la 0722 892 155 (Claudia Grigorii). Locuri limitate!
Cine sunt organizatorii
Unvinpezi.ro a fost lansat în anul 2012 cu un concept unic pe piaţa de vinuri din România, acela de a vinde doar vinuri premium atent selectate de o echipă de specialişti, o singură etichetă de vin pe zi, la cel mai bun preţ din online, în cantitate limitată. Anual, 16 experţi în vin testează peste 500 de etichete.
Paharnicul.ro este blogul personal al lui Răzvan Avram, jurnalist şi comunicator rafinat, cu o abordare relaxată, dar exigentă faţă de vin şi cultura din jurul lui. Răzvan este şi editor la BonChef.ro şi DrinkInsider.ro, implicat constant în proiecte care promovează gustul autentic, fără artificii.
Arnia din Iaşi este o destinaţie rafinată pentru iubitorii de vinuri, oferind o atmosferă elegantă şi o selecție atentă de preparate românești şi internaționale, perfectă pentru evenimente speciale sau seri de degustare.
Fotografii de la eveniment
