Super Tasting @ Restaurant Little Texas Iaşi, 5 martie 2026
Super Tasting este o cină gastronomică în 6 acte, la care fiecare fel de mâncare este asociat cu un vin atent selecţionat, oferind o experienţă culinară completă.
Super Tasting #20 are loc joi, 5 martie 2026, la Restaurant Little Texas din Iaşi, începând cu ora 18:30. Meniul conține cele mai reprezentative preparate ale bucătăriei restaurantului, sub semnătura Chef Gigi Bulbuc, iar vinurile provin de la trei crame de top: Lacerta Winery, Gramofon Wine şi Crama Jelna.
Meniul de degustare şi vinurile asociate
1. Amuse-bouche | Tartelette cu cremă de păstrăv afumat, icre roşii şi alioli de leuştean
» Cuvée alb 2022, Gramofon Wine
2. Starter | Balmoş contemporan cu smântână grasă afumată şi ulei de praz
» Cuvée X alb 2023, Lacerta Winery
3. First | Crochete de pui cu camembert de Colţesti, piure de conopidă arsă şi reducţie de afine
» Navicella alb 2023, Crama Jelna
4. Main | Muşchi de vită cu sos demi-glace, piure de păstârnac copt şi chips de kale
» Cuvée IX roşu 2017, Lacerta Winery
5. Pre-desert | Ciocolată de casă cu inserţie de caise
» Dealu’ Negru Muscat Ottonel Reserva demidulce 2023, Crama Jelna
6. Desert | Budincă cu mălai, mousse de ciocolată albă cu brânză de burduf şi sos de vişine
» Contra Fabula Fetească Neagră demidulce 2019, Gramofon Wine
Taxa de participare
295 lei / persoană (include meniul şi vinurile).
Rezervarea este obligatorie
Confirmați prezența și numărul de persoane la 0741 740 740. Locuri limitate!
Cine sunt organizatorii
Unvinpezi.ro a fost lansat în anul 2012 cu un concept unic pe piaţa de vinuri din România, acela de a vinde doar vinuri premium atent selectate de o echipă de specialişti, o singură etichetă de vin pe zi, la cel mai bun preţ din online, în cantitate limitată. Anual, 16 experţi în vin testează peste 500 de etichete.
Paharnicul.ro este blogul personal al lui Răzvan Avram, jurnalist şi comunicator rafinat, cu o abordare relaxată, dar exigentă faţă de vin şi cultura din jurul lui. Răzvan este şi editor la BonChef.ro şi DrinkInsider.ro, implicat constant în proiecte care promovează gustul autentic, fără artificii.
