Super Tasting este o cină gastronomică în 5 acte, cu un “welcome drink” la deschidere, la care fiecare fel de mâncare este asociat cu un vin atent selecţionat, oferind o experienţă culinară completă.
Super Tasting #14 are loc joi, 6 noiembrie 2025, la Restaurant Little Texas din Iaşi, începând cu ora 18:30. Meniul conține cele mai reprezentative preparatele ale bucătăriei restaurantului, sub semnătura Chef Dan Scripei, iar vinurile provin de la trei crame de top: Caii de la Letea, Crama Oprişor şi Villa Vinèa.
Meniul de degustare și vinurile asociate
1. Welcome drink
» Aligoté 2024 Volumul 2, Caii de la Letea
2. Perle de brânză maturată, jeleu de citrice şi caviar de prosecco
» Rusalcă Albă 2024, Crama Oprişor
3. Mini Taco cu tartar de somon afumat homemade, cremă de hrean şi perle de măr
» Selection Riesling de Rin 2022, Villa Vinèa
4. Colţunaşi cu hribi şi consommé de legume
» Rosé 2024 Volumul 2, Caii de la Letea
5. File de viţel cu glazură de vin roşu, piure de ţelină şi crumble de măduvă
» Drăgaică Roşie 2019, Crama Oprişor
6. Chestnut (blat de castane, mousse de ciocolata albă, dulce de leche, crocant de migdale)
» Cuvée Celést Spumant Brut 2019, Villa Vinèa
Taxa de participare
295 lei / persoană (include meniul şi vinurile).
Rezervarea este obligatorie
Confirmați prezența și numărul de persoane la 0741 740 740. Locuri limitate!
Cine sunt organizatorii
Unvinpezi.ro a fost lansat în anul 2012 cu un concept unic pe piaţa de vinuri din România, acela de a vinde doar vinuri premium atent selectate de o echipă de specialişti, o singură etichetă de vin pe zi, la cel mai bun preţ din online, în cantitate limitată. Anual, 16 experţi în vin testează peste 500 de etichete.
Paharnicul.ro este blogul personal al lui Răzvan Avram, jurnalist şi comunicator rafinat, cu o abordare relaxată, dar exigentă faţă de vin şi cultura din jurul lui. Răzvan este şi editor la BonChef.ro şi DrinkInsider.ro, implicat constant în proiecte care promovează gustul autentic, fără artificii.
